米料亭

ご飯の味にうるさい人は、一般的に米の品種や産地にこだわり、炊き方や食べる際のアレンジにも注意を払います。 精米の程度や水の加減、炊き上がりの硬さやふっくら感など、細部にわたりこだわりがあります。また、炊飯器や釜の性能にも敏感で、最適な環境...