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青森県産まっしぐらの特徴を活かす!カレーや丼物に最強なお米と言われる理由と絶品活用術

青森県産のお米「まっしぐら」を手に入れたけれど、普通に炊いて食べるだけではもったいないと感じていませんか? 実はこのお米、知る人ぞ知る「汁物・タレご飯専用の最強米」として、料理好きやプロの間で密かに熱い支持を受けている品種なのです。 も...