「レンジメートプロ」は、電子レンジでチンするだけで、まるでフライパンで焼いたような香ばしい焦げ目がつく魔法のような調理器具ですよね。
魚料理の煙や臭いから解放され、後片付けも楽になる…はずなのですが、実は購入者の多くが直面する「ある重大な悩み」をご存じでしょうか？
それは、「洗い方」です。
そう思ったあなたは要注意です。実は、レンジメートプロには「水を入れてはいけない禁断の穴」が存在し、そこに水が入ってしまうと、最悪の場合、故障や性能低下を招いてしまう恐れがあるのです。
・知らずに洗ってしまって、もう壊してしまったかも…
そんな不安を抱えている方のために、今回は「レンジメートプロを絶対に故障させないための正しい洗い方」と、筆者が実践している「ガムテープを使った裏技」を徹底解説します。
これを読めば、もう水濡れに怯えることなく、毎日ガシガシとレンジメートプロを使い倒せるようになりますよ！
レンジメートプロの基本的な機能や、実際に使ってみた口コミ、メリット・デメリットについては、以下の記事で詳しくレビューしていますので、あわせて参考にしてください。
レンジメートプロの洗い方で一番重要な「底面の穴」とは？
レンジメートプロを洗う上で、最も神経を使わなければならないのが、本体の裏側（底面）にある「6つの小さな穴」です。
これ、単なるデザインや製造工程の跡ではないんです。この穴には、レンジメートプロが美味しく調理できる秘密と、同時に最大の弱点が隠されています。
まずは、敵（？）を知ることから始めましょう。なぜこの穴に水が入ってはいけないのか、そのメカニズムを理解すれば、おのずと正しい洗い方が見えてきます。
底面の穴の正体と役割
レンジメートプロを裏返してみると、中心付近に小さな穴が6箇所ほど開いているのが確認できると思います。
この穴は、調理中に内部で発生した余分な熱や圧力を逃がすための「通気口」のような役割を果たしています。
レンジメートプロは、電子レンジのマイクロ波を特殊なセラミックで熱エネルギーに変換し、鉄板を高温にして食材を焼く仕組みです。
その際、内部構造には非常に高い熱負荷がかかります。この熱を適切にコントロールするために、この穴が必要不可欠なのです。
なぜ穴に水が入ると故障の原因になるのか？
と思うかもしれません。しかし、問題は「中に入っている素材」にあります。
この穴の奥、つまりレンジメートプロの内部には、「アルミナ繊維」という特殊な断熱材が充填されています。このアルミナ繊維こそが、水濡れ厳禁の正体なのです。
つまり、
ということ。
メーカーが「つけ置き洗い禁止」「丸洗い注意」と警告しているのは、単なる注意書きではなく、製品の心臓部を守るための絶対的なルールなのです。
やってはいけない！レンジメートプロのNGな洗い方
正しい洗い方を学ぶ前に、まずは「これをやったら一発アウト（または寿命激減）」というNGな洗い方を確認しておきましょう。
無意識にやってしまっている項目はありませんか？
【絶対NG】つけ置き洗い
焦げ付きが取れないからといって、洗い桶に水を張り、レンジメートプロをドボンと沈めて放置する…。これは自殺行為です。
底面の穴から水がゴボゴボと浸入し、内部のアルミナ繊維が水浸しになります。先ほど説明した通り、一度浸水すると完全乾燥は難しく、機能不全に陥ります。
「汚れをふやかす」のは内側のプレート部分だけに留めましょう。
【絶対NG】食洗機・食器乾燥機の使用
「食洗機対応」と書かれていない限り、調理器具を食洗機に入れるのはリスクが高いですが、レンジメートプロの場合は特に危険です。
食洗機は、高温のお湯を高圧で全方向から噴射して洗います。手洗いなら避けられる底面の穴にも、高圧のシャワーが直撃し、強制的に水が送り込まれてしまいます。
また、食洗機用洗剤は強力なアルカリ性であることが多く、フッ素樹脂コーティングを痛める原因にもなります。
「面倒だから食洗機で…」という油断が、高価なレンジメートプロを一瞬でゴミにしてしまう可能性があります。絶対にやめましょう。
食洗機以外にも、レンジメートプロには「一発で故障」につながる危険な禁止事項がいくつかあります。特に「オート機能」を使って溶かしてしまう事故が多いので、必ずチェックしてください。
【注意】裏返して流水でジャブジャブ洗う
普通のお皿やフライパンなら、裏側も洗剤をつけてスポンジで洗い、シャワーで豪快に流しますよね。しかし、レンジメートプロでこれをやると、穴に水が入るリスクが非常に高いです。
特に、洗剤を流そうとして裏面に強い水流を当てるのは危険です。底面を洗う際は、水流を直接当てないように細心の注意が必要です。
【裏技】ガムテープを使った絶対に失敗しない洗い方
そう思いますよね。気をつけて洗っているつもりでも、泡や水が伝って裏側に回り込んでしまうことはよくあります。
そこで私が実践しているのが、「物理的に穴を塞いでから洗う」という方法です。これなら、どんなに不器用な方でも、安心してガシガシ洗うことができます。
使うのは、どこの家庭にもある「ガムテープ」（または養生テープ）です。
ステップ1：底面の穴の位置を確認し、水分を拭き取る
まず、調理が終わって冷めたレンジメートプロの裏側を見ます。6つの穴の位置を確認しましょう。もし裏面が汚れていたり濡れていたりしたら、キッチンペーパーで軽く拭き取っておきます。テープを貼るため、乾いていることが重要です。
ステップ2：ガムテープで穴を完全に塞ぐ
ガムテープを適当な大きさに切り、6つの穴すべてを覆い隠すようにしっかりと貼り付けます。
このひと手間で、レンジメートプロは「完全防水（仮）」の状態になります。
ステップ3：内側を洗剤で洗う
穴を塞いだら、あとは通常通り洗います。
柔らかいスポンジに中性洗剤を含ませ、内側のプレート部分の汚れを落とします。フッ素樹脂加工が施されているので、ゴシゴシ擦らなくても汚れは落ちやすいはずです。
この時、外側や底面に泡が流れてしまっても、ガムテープが穴を守ってくれているので安心です。精神的なストレスが全く違います！
ステップ4：外側・底面を洗う（必要な場合）
もし油汚れなどが外側に垂れてしまって洗いたい場合は、テープを貼ったまま、スポンジで優しく外側を洗います。
すすぎの際も、テープが貼ってあれば多少の水がかかっても大丈夫ですが、念のため底面に直接強いシャワーを当てるのは避け、流水が「上から下へ」流れるように本体を傾けてすすぎましょう。
ステップ5：水分を拭き取り、テープを剥がす
1、洗剤を洗い流したら、すぐに乾いた布やキッチンペーパーで全体の水分を拭き取ります。
2、特に底面は念入りに拭き、完全に水気がないことを確認してから、ガムテープを剥がします。
3、最後に、テープを貼っていた部分をアルコール除菌シートなどでサッと拭けば、衛生面も完璧です。
通常のお手入れと焦げ付き・臭いへの対処法
ガムテープの裏技を使えば「水没」のリスクは回避できますが、長く使い続けるためには、コーティングや臭いへのケアも大切です。
ここでは、日常的なメンテナンスと、困った時のトラブルシューティングについて深掘りします。
フッ素樹脂コーティングを守る洗い方
レンジメートプロのプレート表面には、食材がくっつきにくいようにフッ素樹脂コーティングが施されています。このコーティングは消耗品ですが、扱い方次第で寿命が大きく変わります。
1. 柔らかいスポンジを使う
研磨剤入りのナイロンたわしや、金属たわし、メラミンスポンジなどは絶対に使用しないでください。コーティングに細かい傷がつき、そこから剥がれや焦げ付きの原因になります。
2. 急激な温度変化を避ける
調理直後のアツアツの本体に、いきなり冷水をかけるのはNGです。急激な温度変化（ヒートショック）により、金属本体とコーティングの収縮率の違いから、コーティングが浮いたり剥がれたりする原因になります。手で触れるくらいまで冷めてから洗うか、ぬるま湯を使って洗いましょう。
頑固な焦げ付きが取れない時は？
タレの多い料理や、加熱時間を間違えて焦げ付かせてしまった場合、ゴシゴシ擦りたくなる気持ちを抑えて、以下の方法を試してください。
2、重曹を小さじ1〜2杯ほど溶かします。
3、そのまま15分〜30分ほど放置します（※この時、本体ごと水につける「つけ置き」は絶対にせず、プレートの内側にお湯を貯めるだけにしてください）。
4、汚れがふやけたら、柔らかいスポンジで優しく擦り落とします。
5、重曹のアルカリ成分が、酸性の焦げや油汚れを中和・分解してくれます。
魚の臭いが取れない時のスペシャルケア
親記事のデメリットでも触れられていましたが、レンジメートプロの宿命とも言えるのが「魚の臭い残り」です。
洗剤で洗ってもなんとなく生臭い…そんな時は、以下の消臭テクニックを試してみてください。
1. 茶殻（出がらし）を使う
緑茶に含まれるカテキンには強力な消臭作用があります。お茶を淹れた後の茶殻をレンジメートプロに入れ、そのまま電子レンジで1〜2分加熱してみてください（水分が飛んで焦げないように注意）。茶殻が臭いを吸着してくれます。
2. レモンの皮や柑橘類を使う
レモンやみかんの皮にも消臭効果（リモネン）があります。皮を内側で擦り付けるか、少量の水と一緒に入れてレンジで短時間加熱すると、庫内も本体もスッキリした香りになります。
3. 親記事推奨の「中性洗剤＋お湯」放置
まずは基本に忠実に。中性洗剤を数滴垂らしたお湯をプレート内に張り、しばらく置いてから洗うだけでも、油膜と一緒に臭い成分が浮き上がりやすくなります。
もし底の穴に水が入ってしまったら？緊急対処法
どんなに気をつけていても、事故は起こります。
・水が跳ねて穴に入った気がする…
そんな時の対処法は、「とにかく乾燥させること」に尽きます。
1. 水分を振り切る（優しく）
本体を両手で持ち、穴を下に向けて、軽く振って内部の水分を物理的に落とします。ただし、激しく振りすぎると落下の危険や内部構造へのダメージがあるので注意してください。
2. 自然乾燥で数日間放置する
これが最も重要かつ確実な方法です。 風通しの良い日陰に、穴を下にして（または横に立てかけて）置き、最低でも2〜3日、できれば1週間ほど放置して完全に乾燥させます。
ドライヤーの熱風を当てたり、電子レンジで加熱して乾かそうとするのは厳禁です。内部で水蒸気爆発が起きたり、熱で変形したりする恐れがあります。
「中が乾いたかどうかわからない」という場合は、振ってみて「チャプチャプ」音がしないか確認したり、重さを測ってみたりするのも一つの手ですが、基本的には「長期間放置」が一番安全な策です。
長く使うためのメンテナンス習慣
レンジメートプロは、決して安い買い物ではありません。1台で約1万円する高級調理器具です。
正しい洗い方（ガムテープ裏技）を習慣にするだけでなく、以下の点にも気をつけることで、さらに長く愛用することができます。
・空焚きをしない：食材が入っていない状態で加熱すると、異常高温になりセラミックやコーティングを痛めます。
・連続使用時は冷ます：一度調理した後、すぐに次の料理を作る場合は、一度本体を冷ましてから使いましょう。蓄熱性が高いため、過剰な温度上昇を防ぐためです。
まとめ：ひと手間で寿命が変わる！レンジメートプロを大切に育てよう
レンジメートプロの洗い方について、底面の穴の重要性と、それを守るための具体的な方法をご紹介しました。
「底に穴が開いているなんて欠陥設計じゃないの？」と思う方もいるかもしれません。しかし、それは電子レンジで「焼く」という高度な調理を実現するために必要な、精密機器のような構造ゆえの仕様なのです。
少し手間に感じるかもしれませんが、「洗う前のガムテープ」を習慣にするだけで、故障のリスクは劇的に減ります。
正しいメンテナンス方法を身につけて、レンジメートプロで毎日の美味しい料理を長く楽しんでくださいね！
レンジメートプロで作れる料理のバリエーションや、実際に使っている人の「酷評」も含めたリアルな口コミを知りたい方は、ぜひ以下の記事もチェックしてみてください。
最初は「毎回テープを貼るなんて面倒くさい…」と思っていましたが、慣れれば10秒で終わる作業です。 それよりも、「水が入ったかも！？」とヒヤヒヤしながら慎重に洗うストレスや、故障のリスクを考えれば、この10秒の手間は安すぎる保険だと思います。この方法を始めてから、洗う時の心理的ハードルがグッと下がりました！